Meksika Mutfağı
Bilet Seçenekleri
PASSO
Genel Giriş
2.500₺
Satın Al
Bilgiler
Meksika mutfağına kısa giriş- Meksika mutfağının temel karakteri- Taco kültürü ve sokak yemekleri geleneği19.00 – 19.20Teorik Bilgilendirme ve Mise en Place- Taco çeşitleri hakkında bilgi- Tortilla türleri- Dolgu ve sos dengesi19.20 – 20.10Taco Uygulaması- Baharatlı kıyma taco harcı- Tavuk taco harcı- Sebzeli taco alternatifi20.10 – 20.40Meksika Sosları- Guacamole- Pico de gallo- Salsa roja- Crema bazlı taco sosu20.40 – 21.00Sunum ve tadım
Keyifli ve verimli bir workshop deneyimi yaşamanız için aşağıdaki kuralları dikkatle okumanızı rica ederiz: 1. Katılım ve SüreTüm ekipman ve malzemeler kurumumuz tarafından temin edilmektedir. Katılımcıların herhangi bir hazırlık yapmasına veya malzeme getirmesine gerek yoktur.Workshop süresi toplam 2 saat olup, herhangi bir ön bilgi veya deneyim gerekmemektedir. 2. Giyim KurallarıEtkinlik boyunca rahat hareket edebileceğiniz, mutfak ortamına uygun kıyafetler tercih etmeniz önemlidir.Düz tabanlı ve kapalı ayakkabılar giyilmesi gerekmektedir. Uzun saçlı katılımcıların saçlarını toplamış olması hijyen ve güvenlik açısından zorunludur. 3. Hijyen ve Kişisel BakımMutfak ortamında hijyen kurallarına titizlikle uyulması beklenmektedir.Katılımcıların tırnaklarının temiz ve kısa olması, yüzük, bileklik gibi takıların çıkarılması gerekmektedir. 4. Alerji BildirimiHerhangi bir besin alerjiniz varsa, lütfen etkinlik öncesinde organizasyon yetkililerine bilgi veriniz. Bu durum, güvenliğiniz açısından büyük önem taşımaktadır.
