Çilingir Sofrası Workshop
Bilet Seçenekleri
Etkinlik gerçekleşti.
Bilgiler
Yunanlar’da meze, İspanyollar’da tapas, İtalyanlar’da antipastidir Bizdeki çilingir sofrası. Önce göze sonra mideye hitap eder, masanın süsü, keyifli sohbetlerin eşlikçisidir meze. Adı ne olursa olsun sofradaki sıcaklıktır, samimiyettir, sohbettir bizce meze. Bu muazzam sofraları hep beraber donatmak için sizleri Golden Chef ''Çilingir Sofrası'' atölyemize bekliyoruz. Neler öğreneceğiz;Meze ve Zeytinyağlı Yapım TeknikleriZeytinyağlı Sarma ve Dolma ÇeşitleriYan Ürün, Sos ve Süsleme TeknikleriMeze ve Zeytinyağlı Sunum TeknikleriMenüZeytinyağlı İncir, Soğan Dolması ve Yaprak SarmaEnginar Çanağında Yoğurtlu Karamelize SoğanBadem Soslu, Yoğurtlu SemizotuMuhammaraTekmilli Fava (Demo)
